魔芋鱼丸汤
魔芋具有较高的医学价值,味辛、性寒,有解毒、消肿、行於、化痰、散积等多种功能。魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度, 魔芋
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.锅中放水,烧开。
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2.下入鱼丸和魔芋。
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3.淀粉兑水成水淀粉。
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4.生菜洗净用手撕成大块。
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5.煮熟的鱼丸加入水淀粉。
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6.鸡蛋加入香油打撒。
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7.鱼丸汤中加入生菜。
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8.烧开后慢慢的撒上蛋液。
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9.加盐和鸡精调味。出锅撒上香菜即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:frkhqyeywn24 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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