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生菜猪血豆腐的做法

生菜猪血豆腐的做法
RoderickBuc7416浏览

生菜猪血豆腐

1.生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪血

    100g

  • 豆腐

    150g

  • 生菜

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蕃茄酱

    适量

  • 老干妈

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 泡菜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.生菜洗净

step2

2.豆腐切块，洒少许盐

step3

3.猪血切块，也洒少许的盐

step4

4.上锅下油，炒猪血

step5

5.然后放豆腐、泡菜

step6

6.下适量的水

step7

7.下蕃茄酱

step8

8.下老干妈蚝油

step9

9.下蚝油

step10

10.盖上锅盖焖上8-10分钟

step11

11.开锅后放生菜

step12

12.装盘上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RoderickBuc 上传,更新时间: 2013-01-08
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