煎饼牛奶加伦的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.将洗净的生菜，用淡盐水浸泡

2.加伦，用温热开水略泡，清洗。待用

3.捞出浸泡的生菜，一分为二，沥水

4.将鸡蛋打入装有面粉的碗内，搁点盐，搅拌。

5.加清水，和成稀糊状。

6.点火，中火，锅烧热，倒入少许油，晃开。

7.改小火，将面糊倒入锅内，晃动锅，将其向四周摊开

8.将沥干水份的生菜，摆放饼上

9.卷起，接头处贴锅，煎制。片刻，关火，装盘。

10.取一盘子，装上煎饼、加伦再配上一杯奶。