生菜包的做法
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生菜包

韩国烤肉多用生菜包裹,再蘸上一点红色的甜辣酱。最近得到几袋免费试用的“姜莱头道菜”,口感非常好,拿它代替甜辣酱,绝对是正确的选择。 用鲜嫩欲滴的绿叶,包着刚刚烤

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 生菜

    2棵
  • 莱莱头道菜

    25g
  • 五花肉肉片

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鱼露

    1大勺
  • 蚝油

    2大勺
  • 蜂蜜

    2大勺
  • 五香粉

    1小勺
  • 2滴
  • 2大勺

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备一个大碗,放生抽一大勺,鱼露一大勺,五香粉四分之一小勺,蚝油两大勺,糖两大勺,醋两滴,一大勺淀粉,蜂蜜两大勺,搅拌均匀。

step2

2.微波炉高火加热直至粘稠。(也可以用锅煮)放凉备用。

step3

3.把五花肉肉片和酱拌匀,腌制2小时。

step4

4.把腌好的肉摆在铺有锡纸的烤盘上,烤箱预热180度,烤15分钟左右,中间翻动一次并刷腌料,再烤15分钟。

step5

5.生菜洗净装盘,“莱莱头道菜”开袋装盘,烤肉装盘,将食材准备好。

step6

6.用生菜放上肉和姜片,包起来即可食用。

step7

7.超级好吃啊。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tnnw9750 上传,更新时间: 2013-01-08

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