香菇扒生菜的做法
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香菇扒生菜

香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。有提高脑细胞功能的作用。与生菜一起吃不仅色香味俱全,更是益智健体

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香菇

    300g
  • 生菜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 适量
  • 耗油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇凉水泡发

step2

2.生菜择洗干净

step3

3.香菇改刀

step4

4.锅中放油 加葱姜爆香

step5

5.入生菜略炒 加盐 味精出锅摆盘

step6

6.炒生菜余下的汤下入香菇 再加点高汤(清水也可) 少加点盐 鸡精 煮一会

step7

7.出锅倒在码好生菜的盘子里即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:omhp5145 上传,更新时间: 2013-01-08

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