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油淋生菜的做法

油淋生菜的做法
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油淋生菜

生菜含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌...等等。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 生菜

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜子

    适量

  • 剁椒

    1勺

  • 芝麻

    1勺

  • 麻油

    1勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.生菜洗净沥水。

step2

2.沸水锅中放点盐，就生菜飞水。

step3

3.快速过凉水、沥干。

step4

4.准备配料：剁椒、大蒜子、熟芝麻。

step5

5.大蒜子切碎。

step6

6.将盐与配料撒在生菜上；浇一勺烫油在上面，再撒几滴麻油，就OK。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ohxm9911 上传,更新时间: 2013-01-08
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