蚝油淋汁生菜的做法
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蚝油淋汁生菜

以前我们家做蚝油生菜都特别简单的,就是生菜稍微一炒后出锅淋蚝油就可以了,但是后来我看到有很多人是这样做的,把生菜炒好后又单独炒一个蚝油汁淋在生菜上面的,我看这样

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 生菜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.生菜掰开后洗净沥干水分。

step2

2.锅中倒少许底油爆香蒜米。

step3

3.倒入适量水。

step4

4.加入一勺盐搅拌开。

step5

5.把生菜放入锅中。

step6

6.盖上盖子煮一分钟。

step7

7.煮熟的生菜捞出后放入盘子。

step8

8.锅中再倒适量油爆香蒜米。

step9

9.蒜米出香后加入适量水和生抽。

step10

10.加入适量蚝油。

step11

11.把汁搅拌均匀开锅。

step12

12.把做好的蚝油汁淋在生菜上面即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:519638434 上传,更新时间: 2013-01-08

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