蚝油杏鲍菇生菜的做法
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蚝油杏鲍菇生菜

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 杏鲍菇

    1个
  • 生菜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 水淀粉

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.生菜洗净沥干 杏鲍菇洗净切片

step2

2.开水里放些油,把杏鲍菇放下焯一下捞出

step3

3.把生菜焯一下捞出

step4

4.生菜放入大盘

step5

5.锅里油热,放下姜末,蒜末爆香,放适量水,下盐,糖,料酒,水淀粉,蚝油煮开

step6

6.放下杏鲍菇,煮开

step7

7.加些鸡精,葱花

step8

8.盛在生菜上即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ErwinSeaman 上传,更新时间: 2013-01-08

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