生蚝生菜汤的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.肥美的生蚝，用盐、生粉揉擦，然后置于沥水篮内，在水喉下轻轻冲净便能轻易洗净。

2.青翠的生菜

3.锅内置高汤，煮沸，下生蚝

4.水开，拂去浮沫

5.下生菜，鸡精适量的盐，尽快起锅。