生菜鱼卷汤的做法
LetaMelvin13738浏览

生菜鱼卷汤

鱼卷是我的最爱,我用它炒过、炸过、做过火锅还用它包过粽子,今天我想给它换个新搭档——生菜,让它们组合出一道清鲜的小菜,告别重油菜系。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱼卷

    200g
  • 生菜

    100g
  • 猪肉

    100g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 鸡精

    少许

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.肉切丝

step2

2.鱼卷斜切3段

step3

3.生菜横切条

step4

4.锅烧开水下肉丝

step5

5.煮开下鱼卷、盐

step6

6.煮到鱼卷浮上

step7

7.加生菜

step8

8.鸡蛋打散(鸡蛋是两个,我这两个都是双黄蛋,不是四个哦)

step9

9.香菜切碎

step10

10.将鸡蛋淋入锅中

step11

11.煮开后依次加香菜、鸡精住火加香油就OK了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LetaMelvin 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱