发菜鱼丸汤的做法
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发菜鱼丸汤

妹妹有位同事家在达濠,嘿嘿!有时总是劳驾她帮忙买两包最最正宗的达濠鱼丸,带回苏州享用呢,一包一斤,三十元,那口感,那鱼味,总让夫君吃得舒心,笑得开怀(*^__^

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 发菜

    5g
  • 生菜

    200g
  • 达濠鱼丸

    250g
  • 辅料:
  • 葡萄籽油

    适量
  • 适量
  • 浸泡的香菇水

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:达濠鱼丸、发菜和生菜。

step2

2.生菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。

step3

3.用清水泡发发菜。

step4

4.将适量的香菇水倒入汤锅中。

step5

5.盖锅盖,大火煮滚。

step6

6.放入鱼丸。

step7

7.放入发菜。

step8

8.盖锅盖,大火煮滚,转文火煮5分钟。

step9

9.揭盖,倒入适量的葡萄籽油。

step10

10.放入适量的鸡精。

step11

11.放入生菜。

step12

12.煮滚,即可关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dt7308pzt 上传,更新时间: 2013-01-08

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