蒜爆生菜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.生菜去掉老叶和根。

2.把生菜洗净后用淡盐水浸泡几分钟。

3.把大蒜切粒。

4.泡好的生菜控干水份。

5.把鸡油熔化，下大蒜爆香。

6.把生菜下锅。

7.接着加入适量蚝油。

8.调入适量生抽。

9.加入盐，大火爆炒至生菜软下来即可。