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生菜鸡蛋卷火腿肠的做法

生菜鸡蛋卷火腿肠的做法
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生菜鸡蛋卷火腿肠

鸡蛋含有丰富的蛋白质。生菜可以生吃，据有关清热、养胃的功效，生菜是叶用莴苣的俗称。鸡蛋卷火腿肠，加点番茄酱，很好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 火腿肠

    30g

  • 鸡蛋

    1个

  • 生菜

    1片

  • 辅料：

  • 番茄酱

    适量

  • 菜油

    适量

  • 盐

    适量

  • 豆渣

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.鸡蛋加入盐搅拌

step3

3.加入一勺“核桃黄豆渣”搅拌（今天做核桃露剩下的豆渣）

step4

4.煎锅加油。豆渣鸡蛋液倒入煎锅煎熟

step5

5.煎好之后取出盘中

step6

6.往鸡蛋上涂番茄酱

step7

7.加一片生菜在上头

step8

8.把火腿肠放在中间

step9

9.卷起

step10

10.鸡蛋卷切成四份

step11

11.觉得番茄酱不够，可以做好后在盘子里倒入一些蘸着吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：huayanshi01 上传,更新时间: 2013-01-08
清热蛋白质煎锅养胃

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