凉拌莴笋的做法
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凉拌莴笋

莴笋是我们餐桌上经常看到的食材。它颜色翠中带白,口感爽脆,既可以单独用来做菜,还可以和其他食材百搭,反正我比较喜欢它的口感,特别是用它来做凉拌菜,吃上去特别的爽

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    400g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备莴笋

step2

2.去皮切片

step3

3.放盐腌30分钟

step4

4.冲洗干净挤干水分

step5

5.放生抽

step6

6.放点盐

step7

7.放点醋和香油

step8

8.锅中放橄榄油,等油温稍高一点关火放入葱花爆香

step9

9.把葱油倒入,搅拌均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:1xdxs2457 上传,更新时间: 2013-01-08

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