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肉末炒莴笋的做法

肉末炒莴笋的做法
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肉末炒莴笋

现在正是吃莴笋的季节，莴笋的烹调方法很多，可以凉拌也可以煮，今天我是炒着吃，也很美味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    500g

  • 肉末

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋切丝，胡萝卜切丝，肉末加葱，姜，盐，料酒搅拌均匀

step2

2.热油锅，倒入肉末翻炒

step3

3.加入莴笋丝和胡萝卜丝翻炒

step4

4.加盐，糖，水，加盖煮2分钟

step5

5.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yxgzjwc 上传,更新时间: 2013-01-08
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