椒香莴笋丝的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备食材。

2.将皮去掉，冲洗干净。

3.擦丝放入碗中，放入适量扎麻麻花（呼市当地提味花）没有可以不放。

4.在放入葱花和蒜泥及咸盐、味精。

5.锅中倒油，油热后放入花椒炸。

6.将花椒炸黑，趁油热时倒入笋丝中拌匀即可。

7.爽口小菜。