蒜香莴笋丝的做法
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蒜香莴笋丝

清脆的莴笋丝,加了蒜粒增加了风味,如果加点醋更好吃,但为了颜色,我就省略了,但加了一点生抽,味道更好,一般青菜啥的我都滴几滴生抽,炒别的菜会加生抽和酱油,然后炖

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    2根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜末

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋两根。

step2

2.刮皮洗净。切丝,忘记拍照了。

step3

3.炒锅加油烧热爆香花椒和蒜粒。

step4

4.蒜味出来后加入莴笋丝翻炒。

step5

5.翻炒均匀加入精盐和几滴生抽翻炒。

step6

6.翻炒至莴笋断生即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Cgozjsoc 上传,更新时间: 2013-01-08

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