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莴笋肉丸汤的做法

莴笋肉丸汤的做法
CesarJaeger10068浏览

莴笋肉丸汤

莴笋味美鲜口，口感即脆又新鲜。不仅可以凉拌也可热炒，为饭桌上的一道佳肴。我喜欢做汤，放些肉丸、西红柿，味道带点酸酸的，很鲜美开胃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    200g

  • 肉丸

    8个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    1个

  • 西红柿

    1个

  • 黑木耳

    适量

  • 葱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.莴笋去皮切丝，西红柿去皮切块

step3

3.鸡蛋炒熟盛出

step4

4.起油锅放入肉丸、西红柿、黑木耳

step5

5.放入开水大火烧开

step6

6.等肉丸煮熟浮出时放入莴笋、鸡蛋

step7

7.放盐调味

step8

8.最后撒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CesarJaeger 上传,更新时间: 2013-01-08
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