所属分类：家常菜>菜谱大全 >

肉片炒莴笋的做法

肉片炒莴笋的做法
ijtqffzqa6295浏览

肉片炒莴笋

莴笋含有丰富的铁质，口感爽脆，适合凉拌，清炒。莴笋水分丰富而美味，不适宜炒太久以丢失水分影响口感。喜欢莴笋的同学可以切丝凉拌，非常爽口下饭。加上肉片一起炒，不但

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    400g

  • 猪肉片

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.肉片下蚝油，盐适量腌入味

step2

2.莴笋切片

step3

3.油锅煎香蒜头。将肉片炒到五成熟

step4

4.下莴笋同炒至全熟，加入适量的盐调味

step5

5.出锅装碟。清乱爽脆肉片炒莴笋就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ijtqffzqa 上传,更新时间: 2013-01-08
快手菜晚餐炒白领

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看