莴笋片烧驴肉的做法
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莴笋片烧驴肉

驴肉一年难得吃上一餐,其一不知道怎样做才好吃,其二价格不便宜。春节时朋友送了一块驴肉过来,也不知道怎样做才好吃,只好将驴肉炖熟烂加莴笋回锅炒,还不错。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 驴肉

    500g
  • 莴笋

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 味精

    适量
  • 十三香

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.炖好的驴切片,莴笋也切片。

step2

2.热锅热油放进驴肉炒匀,

step3

3.翻炒翻炒,

step4

4.放进莴笋片,

step5

5.淋上生抽,

step6

6.放点盐,

step7

7.再炒炒,

step8

8.放进味精和十三香,

step9

9.再放一点点原汤烧开即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:iitqwvpki 上传,更新时间: 2013-01-08

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