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肉丝炒双笋的做法

肉丝炒双笋的做法
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肉丝炒双笋

现在春笋大量上市，口感比较爽脆鲜嫩。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    300g

  • 笋

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 猪肉丝

    适量

  • 葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.肉丝用料酒、盐、蚝油腌一下

step3

3.笋切丝

step4

4.莴笋切丝

step5

5.起油锅煸炒肉丝

step6

6.等肉丝变色时放入笋、莴笋

step7

7.放盐

step8

8.放蚝油翻炒

step9

9.最后撒上葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lzgn7780 上传,更新时间: 2013-01-08
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