酱莴笋的做法
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酱莴笋

经常去外面买酱菜,说实在的吃着有点不放心,今天自己动手制作莴笋酱菜,非常好吃,清清爽爽,很是下饭,最重要的是不含防腐剂,吃着放心。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    5000g
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮,洗净,沥干水

step2

2.切成条

step3

3.放入容器中腌制,上面要压一些东西,压出水,腌制12小时

step4

4.拿出来晒,晒1个太阳

step5

5.锅内加糖

step6

6.加入生抽煮开

step7

7.把莴笋装入瓶中

step8

8.等煮开的生抽冷却后,倒入瓶中,盖子盖好随时都可以吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:michaeln45l 上传,更新时间: 2013-01-08

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