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三丁肉柳的做法

三丁肉柳的做法
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三丁肉柳

三丁肉柳，一次米粉肉做多了。做好的米粉肉其本上都是干蒸的，有点油腻。儿子说专吃蒸的觉的好油腻，加点其它的食材炒吃，就依了儿子说的，做了这盘三丁肉柳。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 米粉肉

    350g

  • 萝卜

    150g

  • 莴笋

    200g

  • 粟子

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 调味鲜

    适量

  • 尖椒

    50g

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.备莴笋，红萝卜，尖椒

step2

2.切丁

step3

3.备粟子

step4

4.取少许煮熟去壳

step5

5.煎熟的米粉肉柳

step6

6.热锅热油下入胡萝卜丁，莴笋丁，粟子炒匀

step7

7.放点盐入味

step8

8.炒片刻

step9

9.倒进煎好的米粉肉柳

step10

10.合匀

step11

11.倒进清水

step12

12.煮入味

step13

13.放点味精

step14

14.烧开出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ruxg9044 上传,更新时间: 2013-01-08
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