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莴笋炒腊肉的做法

莴笋炒腊肉的做法
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莴笋炒腊肉

莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值，它对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    1根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 腊肉

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 小葱

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮洗净

step2

2.腊肉洗净

step3

3.腊肉切成小片

step4

4.腊肉倒入油锅中小火煸炒

step5

5.炒至金黄加入干辣椒和蒜炒香

step6

6.倒入切好的莴笋片大火翻炒

step7

7.快熟时加少许盐和小葱起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MaddisonHZB 上传,更新时间: 2013-01-08
快手菜晚餐炒白领

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