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小炒莴笋丝的做法

小炒莴笋丝的做法
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小炒莴笋丝

莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。很喜欢它脆脆的口感。很营养健康的一道家常菜，简单好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    200g

  • 胡萝卜

    80g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 黑木耳

    适量

  • 猪肉丝

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一下

step3

3.其余都切丝

step4

4.起油锅煸炒肉丝

step5

5.等肉丝变色时放入其余食材，稍放点开水

step6

6.放盐

step7

7.放点蚝油

step8

8.最后撒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：powem8sj 上传,更新时间: 2013-01-08
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