榨菜炒莴笋的做法
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榨菜炒莴笋

莴笋甘甜脆爽,营养丰富,深受大家的喜爱。今天这款菜配上了榨菜烹饪,使莴笋不仅更加香脆,还伴有榨菜的淡淡清鲜,非常爽口。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 乌江榨菜

    适量
  • 青椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮洗净。

step2

2.姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块。

step3

3.锅置火上加入色拉油,油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

step4

4.然后放入莴笋翻炒均匀。

step5

5.接着加入香醋。

step6

6.放入盐。

step7

7.当莴笋8成熟时放入榨菜丝翻炒均匀。

step8

8.最后放入青椒翻炒约半分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MaddisonS20 上传,更新时间: 2013-01-08

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