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虾仁莴笋片的做法

虾仁莴笋片的做法
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虾仁莴笋片

莴苣是平时家里餐桌上经常吃的一种蔬菜，因为颜色翠中带白，口感爽脆，既可以单独用来做菜，还可以和其他食材百搭，反正我是吃不厌的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    200g

  • 虾仁

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡萝卜

    50g

  • 黑木耳

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.虾仁用料酒、盐、姜、蒜末腌一下

step3

3.胡萝卜、莴笋切片

step4

4.黑木耳泡发好

step5

5.起油锅煸炒虾仁，等变色时盛出

step6

6.煸炒胡萝卜，放点水煸炒一会

step7

7.放入黑木耳莴笋

step8

8.放盐

step9

9.倒入虾仁翻炒一会，撒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：linf925 上传,更新时间: 2013-01-08
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