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拌莴笋丝的做法

拌莴笋丝的做法
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拌莴笋丝

这个季节莴笋已经慢慢开始大批量上市了，莴笋口感爽脆，不管炒着吃还是拌着吃或是红烧口感都不同。但不管哪种吃法都是很不错的美味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    半个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 麻油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 辣椒

    数个

  • 细香葱

    数根

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.香葱切碎丁，辣椒切块，把辣椒仔倒出来备用

step3

3.莴笋切丝，泡在水中一会

step4

4.捞也笋丝控干水

step5

5.锅加热倒入适量用，加入辣椒爆香，辣椒子爆到焦黄，加入食盐

step6

6.将辣椒香葱油泼在笋丝上面，加入少量的麻油和鸡精拌均匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nyer6400 上传,更新时间: 2013-01-08
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