莴笋丝炒叉烧丝的做法
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莴笋丝炒叉烧丝

叉烧这个以前只有在广东才有的特色烧腊食品,现在已经在祖国大地上遍地开花了,感觉哪都可以吃到了呢,我们这有一档烧腊店生意非常地火爆,想要吃到他家的叉烧是要排队的,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 叉烧

    100g
  • 莴笋

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    少许
  • 蒜子

    10g
  • 青蒜

    50g
  • 香芹

    100g
  • 红萝卜

    100g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材。

step2

2.把所有的食材均切丝备用。

step3

3.热锅凉油,把叉烧丝和蒜丝放入锅内煸炒出香味。

step4

4.接着放入香芹和青蒜段继续煸出香味。

step5

5.接着放入红萝卜丝与莴笋丝翻炒。

step6

6.炒至断生后,放入适量的盐与糖调味。

step7

7.放入少许的蚝油提鲜味。

step8

8.大火翻炒均匀,即可出勺。

step9

9.做好了,快趁热吃吧。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:HenriettaSc 上传,更新时间: 2013-01-08

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