莴笋鱼泥饺子的做法
davu962413890浏览

莴笋鱼泥饺子

你可别小看了饺子,它已有很长的一段历史了。 做饺子的方法其实一点也不难。先将和好的面搓成长条,再把长条切成一小段一小段的,接着将其中一小段用手压成一个圆,然后用

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱼肉

    500g
  • 面粉

    500g
  • 莴笋

    200g
  • 辅料:
  • 香葱

    适量
  • 适量
  • 高汤

    适量
  • 芝麻油

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.备去好刺的鱼肉,莴笋去皮切丁。

step2

2.将鱼肉和莴笋放进料理机里磨成泥。

step3

3.打好的鱼肉和莴笋泥。

step4

4.放点盐。

step5

5.再放进香葱拌匀待用。

step6

6.面粉加清水揉成面团醒一时。

step7

7.分成小剂子。

step8

8.擀成薄皮。

step9

9.放上鱼肉莴笋泥包成饺子。

step10

10.包好的饺子。

step11

11.放进锅里隔水蒸。

step12

12.蒸熟。

step13

13.盛碗里。

step14

14.烧好的高汤。

step15

15.放上高汤,淋上香油,撒上葱末即成可开吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:davu9624 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱