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凉拌莴笋的做法

凉拌莴笋的做法
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凉拌莴笋

莴笋中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡，莴笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐，维生素的含量较丰富。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮，洗净

step2

2.切滚刀块

step3

3.加盐，拌匀，腌制1小时

step4

4.撇去盐水，加葱，热油锅，浇上油，搅拌均匀

step5

5.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：to58ll66 上传,更新时间: 2013-01-08
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