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清炒莴笋的做法

清炒莴笋的做法
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清炒莴笋

它含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中(北京地区)，含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    1根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 辣椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好上述所需食材；

step2

2.莴笋去皮，洗净，切丝；

step3

3.锅内加入油，油热后，加入花椒，炒出香味后，把花椒挑出去；

step4

4.加入葱花

step5

5.加入莴笋丝；

step6

6.翻炒一会，加入辣椒段；

step7

7.加入适量食盐；

step8

8.最后淋入香油即可；

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zskk8697 上传,更新时间: 2013-01-08
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