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酱汁莴笋的做法

酱汁莴笋的做法
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酱汁莴笋

小时候经常吃奶奶做的酱汁芥菜头 这次过年回家妈妈用莴笋来坐酱汁 儿子超爱呀 天天喊着 我要吃响响的 因为这个脆脆 咬下去会发出响声

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    600g

  • 辅料：

  • 芝麻油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 白醋

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮

step2

2.切成薄片

step3

3.加入适量的盐手抓2分钟 这样可以使莴笋更香脆

step4

4.冲掉盐，加入酱油、糖、老醋、芝麻油搅拌均匀

step5

5.如果想味道更入味些 那就等5分钟后再吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zg4boot1l 上传,更新时间: 2013-01-08
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