莴笋炒豆干
莴笋也是这个季节的应季的蔬菜,早市上一车一车的,吃起来,脆脆爽爽的,可以热炒,也可以凉拌,是一道不错的家常食材。黑木耳,黑色入肾经,可以润肠,益肾补脑的,最好选
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.所有食材备好
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2.大蒜切片
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3.锅热,放油
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4.油热,转小火儿,大蒜下锅,爆香
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5.转大火,瘦肉下锅翻炒
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6.炒至瘦肉全部变颜色
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7.黑木耳,胡萝卜,莴笋入锅
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8.翻炒至8分熟
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9.豆腐干入锅
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10.放盐和生抽,翻炒均匀
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11.成盘即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:MarylouColl 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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