小香肠炒莴笋丝的做法
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小香肠炒莴笋丝

莴笋丝脆脆爽爽的很好吃,我们家里的人都喜欢吃,就切丝简单一炒非常下饭呢,这个小香肠我本不想买的,但是去买菜的时候我女儿看到了,非要我买,不买就不肯走的,所以就买

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    200g
  • 香肠

    50g
  • 瘦肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 玉米淀粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮后切细丝。

step2

2.小香肠对半切开。

step3

3.瘦肉切丝后加少许生抽和淀粉搅拌一下。

step4

4.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉倒入翻炒。

step5

5.炒至瘦肉变白加少许生抽。

step6

6.把小香肠倒入翻炒。

step7

7.加入莴笋丝翻炒。

step8

8.炒至莴笋丝变软加适量盐。

step9

9.加入少许鸡精。

step10

10.最后淋少许生抽出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ds3fpfapa 上传,更新时间: 2013-01-08

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