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凉拌莴笋粉丝的做法

凉拌莴笋粉丝的做法
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凉拌莴笋粉丝

天气渐渐的热了起来，凉拌菜可以说是夏日菜式的首选了。这道凉拌莴笋粉丝——脆爽的莴笋+柔韧的粉丝，双重口感，一尝说不定你也会爱上了噢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    300g

  • 豌豆粉丝

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 芝麻油

    适量

  • 陈醋

    适量

  • 小红辣椒

    3只

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.粉丝冷水泡开

step2

2.莴笋刨丝放盐腌一下

step3

3.腌出水后沥干

step4

4.锅烧开水，倒入粉丝和莴笋丝稍微烫一下

step5

5.沥干晾凉

step6

6.倒入盆子里，加油盐拌匀

step7

7.加入陈醋、麻油、小辣椒粒即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：HEKBenedict 上传,更新时间: 2013-01-08
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