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莴笋炒鸡蛋的做法

莴笋炒鸡蛋的做法
ThelmaBrela9679浏览

莴笋炒鸡蛋

莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    500g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.所需原料，莴笋，鸡蛋

step2

2.莴笋去皮洗净，切丝，鸡蛋打到碗中打散备用

step3

3.锅中放油，倒入打散的鸡蛋炒熟盛出

step4

4.锅中放油，倒入切好丝的莴笋煸炒

step5

5.煸炒到莴笋变软，放入盐，味精

step6

6.放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀

step7

7.即可出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ThelmaBrela 上传,更新时间: 2013-01-08
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