鱼片炒鲜笋的做法
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鱼片炒鲜笋

都说罗非鱼味道不好,有股泥味,这里卖的还很便宜。我家旁边菜市场多了两档卖鱼的,卖得鱼都比较新鲜,而且,都不是养殖的。试了下,他们卖得罗非鱼,味道居然不错,没了那

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做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将罗非鱼起肉切片。

step2

2.拌上生粉走油待用。

step3

3.竹笋切好汆水待用。

step4

4.起油锅,爆香姜蒜,将切好的莴笋、辣椒、胡萝卜及竹笋炒熟,然后下鱼片,沿锅边溜点水,加盐、生抽、鸡精调味就好。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Fehflhdp 上传,更新时间: 2013-01-08

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