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棒骨莴笋汤的做法

棒骨莴笋汤的做法
JudithBJHT16562浏览

棒骨莴笋汤

1，莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，因为含钾量较高对高血压和心脏病患者极为有益.经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。 2，但要注意莴

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪棒骨

    750g

  • 莴笋

    200g
  • 辅料：

  • 生姜

    10g

  • 葱

    10g

  • 当归

    少许

  • 盐

    5g

  • 参须

    适量

  • 黄芪

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.猪棒骨洗净后切成小段,姜切片

step2

2.莴笋一根去皮

step3

3.将莴笋切成滚刀状

step4

4.锅中放入水和棒骨,以及一半的葱,姜

step5

5.焯水后取出棒骨

step6

6.重新放入沙锅中,放水以及另一半的葱姜

step7

7.煮至棒骨烂后

step8

8.加入莴笋,临起锅时放入适量的盐即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JudithBJHT 上传,更新时间: 2013-01-08
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