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莴笋木耳鸡蛋的做法

莴笋木耳鸡蛋的做法
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莴笋木耳鸡蛋

这次买的莴笋好老啊，削掉很厚一层皮才见到里面的肉，思前想后只能切丝炒了，临时又搭配了点香菇来提提味，这么老的莴笋能炒出这个味道自己还是满意滴

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    250g

  • 木耳

    50g

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋切丝

step2

2.放到开水里炒一下

step3

3.木耳泡好洗净

step4

4.先放油煎鸡蛋

step5

5.再起油锅炒木耳

step6

6.加少量醋

step7

7.加盐

step8

8.加入炒好的莴笋

step9

9.最后加入煎好的鸡蛋炒匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hhgzs03 上传,更新时间: 2013-01-08
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