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清炒莴笋的做法

清炒莴笋的做法
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清炒莴笋

非常简单爽口的一道菜，今天的菜是老公切的，刀工还不错，比我切得好，吃起来清脆可口！ 以前莴笋我都是切丝炒的，但老公就是一筷子也不动，搞得每次做完满满一盘都要我自

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    1根

  • 辅料：

  • 大蒜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋一根，洗净去皮儿

step2

2.莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用

step3

3.炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅

step4

4.下入莴笋片翻炒几下

step5

5.加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀

step6

6.最后下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅

step7

7.清脆可口的莴笋片

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Dlhcqtewphc 上传,更新时间: 2013-01-08
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