金沙凉拌折耳根的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.折耳根洗净晾干备用。

2.莴笋切成粗丝，洗净备用。

3.莴笋丝上散上食盐，拌匀，备用（凉拌时不用再冲洗）。

4.折耳根和莴笋丝放一起，加入适量辣椒面和白糖。

5.油烧熟，浇在辣椒面上面。

6.加入花椒面，味精，生抽，醋，蒜泥。拌匀装盘即可。