果醋三鲜
夏天的一道开胃菜,莴笋、胡萝卜、豆腐皮。都含有儿童成长期的各种微量元素,对心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.食材洗净后,分别将胡萝卜和莴笋皮削去;
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2.再用销果刀把胡萝卜和莴笋肉消除薄片来;
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3.把2装入碗中,用凉白开冲一遍,沥干水分后倒入果醋腌渍;
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4.豆腐皮改刀成两指宽大小;
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5.放入开水中焯
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6.用凉白开过冷河,沥干水分
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7.把豆腐皮放入步骤3里,滴入几滴香油,拌匀即可食用。
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8.装盘时做个造型,上桌时更有食用
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:bantao9639 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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