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莴笋炒肉丝的做法

莴笋炒肉丝的做法
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莴笋炒肉丝

莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。 莴笋含钾量较高，有利

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    500g

  • 肉丝

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋

step2

2.削皮

step3

3.切片

step4

4.准备好的葱姜蒜

step5

5.锅内放油

step6

6.葱姜蒜煸香

step7

7.切好的肉丝

step8

8.放入油锅里煸炒

step9

9.等到肉丝变色，倒入莴笋，煸炒

step10

10.加入生抽，煸炒

step11

11.加水，煸炒

step12

12.加盐，煸炒

step13

13.等到莴笋熟透，装碗

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：erbl629529 上传,更新时间: 2013-01-08
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