小炒莴笋的做法
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小炒莴笋

莴笋又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。老少皆宜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 百合

    适量
  • 肉丸

    4个
  • 蘑菇

    6个

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材。百合事先泡发好。

step2

2.莴笋去皮切片。

step3

3.蘑菇切片。

step4

4.肉丸切片。

step5

5.起油锅煸炒肉丸。

step6

6.肉丸炒熟后放入其他食材。

step7

7.稍放点水,放盐调味。

step8

8.水分收干,撒上葱花即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:4非常了得6 上传,更新时间: 2013-01-08

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