香菇莴笋炒里脊的做法
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香菇莴笋炒里脊

又名莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋。 莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    200g
  • 里脊

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菇

    适量
  • 彩椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇洗净切片。

step2

2.里脊肉切丝加入料酒和淀粉抓匀。

step3

3.彩椒切块。

step4

4.葱切丁、姜切丝、蒜切片。

step5

5.锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香。

step6

6.放入里脊肉翻炒均匀,再放入香菇翻炒均匀。

step7

7.放入生抽。

step8

8.放入莴笋翻炒均匀。

step9

9.加入盐翻炒均匀。

step10

10.加入彩椒翻炒均匀即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JacquelynLa 上传,更新时间: 2013-01-08

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