香菇莴笋炒里脊
又名莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋。 莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.香菇洗净切片。
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2.里脊肉切丝加入料酒和淀粉抓匀。
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3.彩椒切块。
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4.葱切丁、姜切丝、蒜切片。
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5.锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香。
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6.放入里脊肉翻炒均匀,再放入香菇翻炒均匀。
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7.放入生抽。
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8.放入莴笋翻炒均匀。
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9.加入盐翻炒均匀。
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10.加入彩椒翻炒均匀即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:JacquelynLa 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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