红椒炒窝笋的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备一根窝笋。

2.将窝笋去皮。

3.窝笋切片。

4.红椒切丝待用。

5.准备好姜、姜、蒜并切细待用。

6.锅放少许油，加入红辣椒炒熟，加盐调味。

7.炒熟盛出待用。

8.锅热油，放入姜蒜爆香。

9.下入窝笋，大火炒。

10.加盐、味精、白糖调味。

11.最后加入红辣椒、香葱翻匀出锅装盘。