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香菇莴笋辣炒鸡爪的做法

香菇莴笋辣炒鸡爪的做法
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香菇莴笋辣炒鸡爪

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡爪

    500g

  • 香菇

    80g

  • 莴笋

    80g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 干红椒

    适量

  • 葱

    适量

  • 芹菜

    适量

  • 味精

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 豆瓣

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡爪焯水

step2

2.准备材料

step3

3.锅中起油

step4

4.加入盐，花椒，干红椒，姜，蒜，豆瓣炒香

step5

5.加入鸡爪翻炒

step6

6.加入生抽

step7

7.加入香菇莴笋翻炒

step8

8.加入蚝油

step9

9.加入葱、芹菜，味精炒匀

step10

10.盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nobw2055 上传,更新时间: 2013-01-08
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