莴笋炒鸡心的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好食材。

2.莴笋去皮洗净，切滚刀块。

3.鸡心去杂质，洗净，对切开。

4.锅里油热，下姜末爆香，放入鸡心。

5.加料酒煸炒至转色。

6.放入莴笋煸匀，加适量清水煮10分钟。

7.加盐煸匀。

8.加些鲜抽煸匀。

9.用水淀粉勾芡。

10.撒些葱花即可。