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莴笋炒鸡蛋的做法

莴笋炒鸡蛋的做法
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莴笋炒鸡蛋

莴笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。莴笋中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴笋中的铁元素很容易被人体吸收，经常食

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    400g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮

step2

2.切丝

step3

3.鸡蛋打散

step4

4.煎熟盛出备用

step5

5.坐锅，放油，爆香葱花

step6

6.倒入莴笋丝

step7

7.翻炒一会儿

step8

8.放入煎好的鸡蛋

step9

9.放盐，翻匀即可出锅

step10

10.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ksiweklm 上传,更新时间: 2013-01-08
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